CIBUS.
Credo che ci siano molte persone che amano la buona cucina con piatti sani e genuini, che cercano esperienza di piatti nuovi oppure che cercano i piatti delle nostre tradizioni culinarie, forse dimenticate od ormai desuete,
In queste pagine voglio parlare - e sono benvenuti i contributi - di tutto ciò che è commestile o che si può bere, quindi cibi semplici e genuini, specialità gastronomiche, piatti regionali, cibi particolari o speciali ed anche varie tipi di bevande ed in particolare dei vini. e ricette di cucina e naturalmente anche qualche buon consiglio sulle attrezzature di cucina e come cucinare.
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